Cacahuetes

Propiedades de los Cacahuetes

Arachis hypogaea

Los cacahuetes son un alimento que se engloba dentro de la categoría de los frutos secos. Una sola ración de cacahuetes (consideramos como ración 1 onzas, es decir, unos 28.35 gramos de cacahuetes) contiene aproximadamente 161 calorías.

Si lo comparamos con otros frutos secos, los cacahuetes son más calóricos que la media de frutos secos, ya que contienen 567 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como los Dátiles (277 cal) o las Castañas (196 cal) o las Semillas de flor de loto ( cal) tienen muchas menos calorías.

Índice glucémico de los Cacahuetes

uedes utilizar los cacahuetes como ingrediente para las siguientes recetas: los Cacahuetes como remedio natural Los cacahuetes se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias: Tratamientos del parkinsonParkinson Información nutricional de los Cacahuetes 1 ración (28.35 gr.) 100 gr. Calorías 161 kcal 567 kcal Grasas 13.96 g 49.24 g Grasas saturadas 1.780 g 6.279

g Grasas poliinsaturadas 4.411 g 15.558 g Grasas monoinsaturadas 6.925 g 24.426 g Proteínas 7.31 g 25.8 g Carbohidratos 4.57 g 16.13 g Azúcar 1.34 g 4.72 g Fibra 2.4 g 8.5 g Colesterol -- mg -- mg

Minerales Calcio 26 mg 92 mg Hierro 1.30 mg 4.58 mg Sodio 5 mg 18 mg Potasio 200 mg 705 mg Magnesio 48 mg 168 mg Fósforo 107 mg 376 mg Zinc 0.93 mg 3.27 mg Vitaminas Vitamina A 0 IU

0 IU Vitamina C -- mg -- mg Vitamina D -- µg -- µg Vitamina B1 (Tiamina) 0.181 mg 0.64 mg Vitamina B6 0.099 mg 0.348 mg Vitamina B sub 12 -- µg -- µg Vitamina E 2.36 mg 8.33 mg

Vitamina K 0.0 µg 0 µg Folato (ácido fólico) 68 µg 240 µg Beta Caroteno -- µg -- µg Agua 1.84 g 6.5 g Cafeína 0 mg 0 mg * Según la base de datos de nutrientes de USDA.